vegan

Nussmilch

Die Beste Milch aller Zeiten

Aloha!

Ich habe eine Lieblingsmilch.

Verrückt, aber wahr – ich steh‘ auf Milch! Ich könnte mich manchmal reinlegen. Allerdings melke ich selbst. Die Nüsse nämlich.

Nüsse müssen nicht von ihrer Mutter getrennt werden und geben trotzdem Milch. Wie? Ganz einfach:

Zur Zubereitung benötigst du einen Mixer und einen Nussmilchbeutel

Zutaten:

150g Paranüsse
50g Haselnüsse
1 – 1,5 Liter Wasser
2TL Kokosblütennektar (Stevia, Datteln)

Nach dem mixen wird gemolken – und zwar durch den Nussmilchbeutel in eine große Schüssel.

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